Atelier d'œnologie à Saint-Ouen-sur-Seine le 19 septembre 2026

Atelier œnologie : apprenez à identifier les différents arômes et saveurs présents dans le vin

Cet atelier d'œnologie invite les participants à identifier les arômes et les saveurs présents dans le vin. La session propose une exploration des caractéristiques olfactives et gustatives de différents cépages.

Dans le cadre des Journées du patrimoine Saint-Ouen-sur-Seine, cet événement relie la pratique de l'œnologie au patrimoine des vignes locales.

Il se déroule le samedi 19 septembre 2026 à 17h30 à la Serre Wangari à Saint-Ouen-sur-Seine.

Plus d'infos

17:30

location_on La Serre Wangari (12 Bis Rue Des Bateliers), Saint-Ouen-sur-Seine

Journées Européennes du patrimoine logo

Cet événement a lieu dans le cadre de

Journées du patrimoine Saint-Ouen-sur-Seine

Journées du Patrimoine à Saint-Ouen-sur-Seine, visites, spectacles et ateliers autour du bâti remarquable

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Plus d'infos sur l'exposition Atelier œnologie : apprenez à identifier les différents arômes et saveurs présents dans le vin

Cet atelier s'adresse aux adultes intéressés par l'œnologie et est conçu pour les amateurs souhaitant développer leur palais. Il vise à fournir des outils concrets pour affiner la perception des vins et enrichir l'expérience de dégustation.

Les participants seront guidés à travers les étapes clés de l'analyse sensorielle, depuis l'examen visuel jusqu'à l'appréciation des sensations en bouche. L'atelier constitue une occasion d'acquérir des compétences pratiques en dégustation.

La dégustation inclura plusieurs vins sélectionnés pour leur lien avec l'histoire viticole de Saint-Ouen. Cette approche permet de mieux comprendre la diversité des vins et s'inscrit dans la programmation des expositions en Seine-Saint-Denis.

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